子どもたちに食の大切さや郷土食、健康に関心を持ってもらおうと、愛媛県宇和島市と市内２６保育所がこのほど、オリジナルの食育かるた約１７００セットを作製した。市内の保育所、幼稚園計４３カ所と３歳以上の園児に無料配布。市は「園や家庭で食育の知識を深めコミュニケーションツールとして役立ててほしい」と期待する。
　４６組の絵札と読み札を、ミカンをイメージしたオレンジと緑でそれぞれ縁取った。「こんがりと　あげたじゃこてん　たべさいや」と郷土色豊かなものや「ひびかんしゃ　いのちをいただき　おおきくなーれ」と食物への感謝を伝えるものもある。保育士らが手掛けた味のある絵札と、市福祉課の管理栄養士山本博子さん（５２）の解説書も見どころだ。